삼겹살 수육 삼겹살로 수육을 해먹으려 하는데 1kg사서 만들면 몇명이 먹을수 있나요? 고기를

삼겹살 1kg으로 수육 만들기 – 몇 명이 먹을 수 있을까?

✔ 삼겹살 삶으면 무게가 줄어든다? → 맞아요!

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• 고기를 삶으면 수분과 지방이 빠지면서 약 20~30% 무게 감소

• 즉, 1kg 삼겹살 → 약 700~800g 정도의 수육이 됨

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1kg 삼겹살 수육 → 몇 명이 먹을까?

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✅ 1인당 수육 적정량

• 많이 먹는 사람 기준: 250~300g

• 평균적으로 먹는 기준: 150~200g

• 가볍게 먹는 기준: 100~150g

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✅ 1kg 삼겹살(삶으면 약 700~800g) 기준

• 2~3명 (많이 먹는 경우 )

• 4~5명 (평균적인 양)

• 6~7명 (가볍게 안주로 먹는 경우 )

고기와 곁들이면 좋은 것들

삼겹살 수육은 쌈채소, 김치, 장과 함께 먹으면 더 맛있어요!

• 배추, 깻잎, 상추, 부추무침

• 새우젓 + 다진 마늘 (기본 소스)

• 묵은지, 무말랭이, 명이나물

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✅ 김치와 함께 찜 형태로 만들면 더 부드럽게 먹을 수도 있음!

수육 맛있게 삶는 팁!

✔ 잡내 제거: 된장 1스푼 + 소주 + 통마늘 + 대파 + 후추 넣기

✔ 촉촉한 수육: 너무 센 불 말고, 중약불에서 1시간 정도 삶기

✔ 더 부드럽게: 식힌 후 얇게 썰어야 더 맛있음!

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결론: 삼겹살 1kg으로 3~5명이 배부르게 먹을 수 있어요!

맛있게 만들어서 즐기세요!